Chủ đề

Khám phá

Quán Sài Gòn | 16/06/17
Quán cơm tấm vỉa hè của bà Bảy "lưỡi lam" ở chợ Xóm Chiếu, quận 4 đông khách suốt 30 năm dù giá thuộc hàng "đắt nhất Sài Gòn".
Quán Sài Gòn | 13/06/17
Dù giá ở các quán vỉa hè không hề rẻ, ổ bánh mì 37.000 đồng, đĩa cơm tấm 100.000 đồng, thực khách vẫn tới đông vì đồ ăn ngon.
Hẻm sài gòn | 12/06/17
Dù không thuộc các quận trung tâm, các con đường như Phan Xích Long (Phú Nhuận), Vĩnh Khánh (quận 4)... luôn tấp nập thực khách.
Hẻm sài gòn | 11/06/17
Thái độ lạnh lùng hay quy định chỉ bán tối đa 4 suất khiến các quán không làm hài lòng thực khách nhưng vẫn đông kín người mua.
Hẻm sài gòn | 08/06/17
Người Sài Gòn có thói quen ăn đêm bằng những món ăn khá "chắc bụng" như cơm tấm, xôi mặn, hủ tiếu... bất kể mùa đông hay hè.
Địa danh và ẩm thực | 24/05/17
Trước kia đã ngạc nhiên khi nghe ông Hải Làng nướng Nam bộ giới thiệu cá nanh heo nước ngọt. Bây giờ càng ngạc nhiên hơn khi lần đầu tiên ...
Cha & mẹ food | 23/05/17
Một nhà hàng không có thực đơn chuyên bán mùa nào thức nấy và một nhà hàng khuyến mãi gió và bềnh bồng thô mộc theo con nước bán nhật ...
Ẩm thực | 21/04/17
Niềm đam mê của bếp trưởng Tonio Gigli (ảnh trên) thể hiện qua việc tỉ mỉ chế biến và sáng tạo với các loại mỳ Ý thủ công, những hương ...
Cha & mẹ food | 10/04/17
Những đòn bánh tét chỉ to bằng ngón tay út, được gói bằng khoảng 20 hạt nếp, kết thành từng chùm hàng chục đòn đang gây chú ý cho người ...
Ẩm thực | 08/04/17
Những năm 30 của thế kỷ trước, ông Tư Ky đã chọn Việt Nam làm quê hương thứ hai của mình với nghiệp mưu sinh là gánh mì nhỏ bán ...
Khám phá | 31/03/17
Chín năm nay cái gánh mì Phú Chiêm của chị Cưng đã “cưa chân” để trụ ở xế phía bên kia đường của Charming Hoi An Homestay 384A Cửa Đại, ...
Khám phá | 20/03/17
Kiến trúc sư Tạ Mỹ Dương chia sẻ những trải nghiệm vỉa hè từ sạp hàng trên đường phố Ba Lan cuối thập niên 1990, đến quán bia lề đường ...
Ẩm thực | 11/03/17
(C&M) - Trong top 10 thành phố ẩm thực hấp thực hấp dẫn nhất thế giới, Hà Nội xếp vị trí thứ 2, sau Tokyo của Nhật Bản, theo bình ...
Món ngon mỗi ngày | 11/03/17
Ốc giấm được dân Tây gọi là “thùng tô nô có đốm”, một dạng thái đang trend, được các bà “nữ thần tự do ăn uống” gọi là vẻ đẹp ...
Khám phá | 06/03/17
Với mỗi vùng miền, bánh mì sẽ có những biến tấu khác nhau. Tôi đã từng đi nhiều nơi, được thưởng thức bánh mì với rất nhiều các loại nhân: ...
Ẩm thực | 22/02/17
Trong số những di sản ẩm thực Chợ Lớn còn tồn tại đến ngày nay sau bao thăng trầm của lịch sử cũng như những biến đổi về mặt địa ...
Khám phá | 21/02/17
Jamón, món ăn được xem là tinh hoa của ẩm thực Latin. Trong một bộ phim nổi tiếng của Tây Ban Nha có tên Jamón Jamón từng có một câu ...

Được quan tâm nhất